Acasă | Retete de Gatit | Prajitura cu ness si bezea

Prajitura cu ness si bezea Recomanda

Mărime font: Decrease font Enlarge font

 O tava
1 ora si 30 minute

Ingrediente:

Pentru blat: 

6 oua 
150g zahar tos 
75g faina 
40 g miez de nuca macinat 
1 lingura cacao 

Pentru crema de ness: 

250g margarina Rama la cub 
170g zahar pudra 
3 galbenusuri 
2 lingurite de ness 

Pentru bezea: 

3 albusuri 
120g zahar tos 

Pentru ornat: 

ciocolata menaj


Mod de preparare:

1.Pregatim cuptorul la 180 C .Cele 6 albusuri le batem spuma cu mixerul impreuna zu zaharul.Cand spuma e gata adaugam cele 6 galbenusuri pe care le-am frecat initial cu o lingura de lemn.In compozitia obtinuta adugam faina in ploaie ,amestecam usor de jos in sus pana la omogenizare completa. 

2.Urmeaza miezul de nuca si cacaua amestecandu-se in continuare de jos in sus.Pregatim o tava unsa cu unt sau tapetata cu hatie de copt in care turnam compozitia.Se introduce in cuptorul preincalzit si o lasam 20-30 de minute pana se coace.Dupa ce blatul e gata il scoatem pe un fund de lemn si il lasam la racit.Intre timp preparam crema. 

3.Intr-un bol mic punem ness-ul pe care il amestecam cu 3 linguri de apa calda si amestecam pana se dizolva.Intr-un alt bol sau farfurie punem cele 3 galbenusuri pe care le amestecam pana la omogenizare. 
4.Intr-o cratita mai mare punem cubul de margarina(la temperatura camerei ) si il mixam bine cu zaharul pudra.In aceasta compozitie turnam nessul si galbenusurile dupa care mixam din nou.

5.Pentru bezea punem cele 3 albusuri intr-un vas,le batem spuma cu zaharul si cand spuma s-a intarit mutam vasul pe o baie de aburi mixand in continuare pana suprafata spumei devine lucioasa,intre 3-6 minute. 

6.Dupa ce blatul si bezeaua s-au racit putem asambla prajitura.Peste blat intindem intreaga cantitate de crema pe care o nivelam frumos.Peste ea intindem bezeaua cu o spatula iar deasupra radem ciocolata din belsug.Prajitura se tine la frigider pana a doua zi dar se poate consuma si imediat dupa finalizare.

Comentarii (0 publicat):

Publică comentariu comment



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 & Inainte Displaying 1 - 100 of 8574
  • email Trimite prin email unui prieten
  • print Versiune pentru tipărire
  • Doar text Doar text
  • ANUNT GRATUIT Adauga anunt gratuit
  • Prin Yahoo Trimite prin Yahoo Mess
  • 456 Vizualizari
Etichete
Evaluează acest articol
0


Radio Zu
Kiss Fm
Radio 21
Europa Fm
Radio Constanta
ONE FM
Radio Guerrilla
RADIO DEEA
Radio Pro-B
Radio Lynx
Radio Popular

ViPP Fm
StiLLonline
Radio Iasi
Space Fm
Radio Tecuci
Impact Fm
Vibe Fm
Radio FxNet
Radio GSP
Radio Noroc
Smile Fm

NOROC - 2 7 5 0 3 0 1

SUPER - 4 9 6 8 8 2

PLUS - 8 0 7 9 0 8

Curs Valutar
VREMEA

COCALAR DE ROMANIA Ocolul PamantuluiSfaturi Medicale Alegeri 2009wwwVoteaza Romanii au talent

Emisiile GES, minus 2%

Emisiile de gaze cu efect de sera (GES) ale instalatiilor care participa la schema UE de comercializare a certificatelor de emisii (EU ETS) au scazut cu peste 2 % anul trecut, potrivit informatiilor furnizate de registrele statelor membre.
Ştirea întreagă

Rovana Plumb, voluntar la ecologizare

Ministrul Mediului si Padurilor, Rovana Plumb, a participat sambata, 12 mai 2012, in comuna Buturugeni, judetul Giurgiu, la campania nationala de curatenie “Let’s Do It, Romania!” unde, impreuna cu o echipa de aproximativ 150 de voluntari, a ajutat la ecologizarea zonei, potrivit unui comunicat al institutiei.
Ştirea întreagă

Guvernul va reanaliza cazul Rosia Montana

Guvernul Ponta a depus la Parlament programul de guvernare. In textul documentului, la capitolul “Protectia Mediului Inconjurator” se arata ca Guvernul va reanaliza cazul Rosia Montana pentru ca deciziile viitoare sa fie in acord cu protectia mediului si legislatia europeana.
Ştirea întreagă


Familie

Ocolul pamantului

Vinul în secolul XXI

O istorie lungă, o chimie complexă – pentru unii, mai degrabă un fel de alchimie -, o carieră splendidă în literatură – ce alt produs alimentar a mai fost cântat atât de des şi cu atâtea laude? -, leac şi hrană, însoţitor al omului şi la petreceri cu lume multă, şi în meditaţii solitare, vinul e una dintre marile izbânzi culturale ale omenirii.
Ştirea întreagă

Ce este Internetul şi cum a apărut?

Triumf al tehnologiei dezvoltate de om de-a lungul mileniilor, internetul care azi ne influenţează în atât de mare măsură existenţa are o istorie scurtă, dar densă şi accelerată, jalonată de câteva momente de referinţă, care l-au structurat în forma pe care o cunoaştem azi.
Ştirea întreagă

Microbiomul – fiinţele care trăiesc în noi, controlându-ne viaţa

Microbii reprezintă forma de viaţă care domină Terra. Organismele bacteriene care trăiesc pe planeta noastră le depăşesc numeric pe toate celelalte la un loc.
Ştirea întreagă

Copii

Cum se manifesta stresul la copii?

In unele situatii nu este usor sa-ti dai seama daca micutul tau este stresat sau nu, intrucat nu l-ai auzit plangandu-se de nimic. Cu toate acestea, el poate fi stresat. Cum se manifesta stresul la copii?
Ştirea întreagă

3 sfaturi pentru a-ti impune autoritatea in fata copilului

Copilul trebuie educat pentru a asculta de parinti, nu pentru a se supune. Parintii invata sa fie autoritari. Cum este mai indicat sa procedezi, astfel incat copilul sa te asculte?
Ştirea întreagă

Cum il ajuti pe copil sa-si accepte fratiorul/ surioara?

Venirea pe lume a celui de-al doilea copil emotioneaza intreaga familie. De indata ce vii de la maternitate, copilul mai mare descopera o mamica schimbata: obosita, mai putin disponibila, o mamica care-si imparte timpul intre el si fratiorul/ surioara lui.
Ştirea întreagă




Copyright © 2008 - Toate drepturile sunt rezervate
Design by : FuLLDesign | Contact | Publicitate | PageRank