Vara este in plina desfasurare, iar dorinta de mese proaspete si usoare este in crestere. Ce modalitate mai buna de a te racori decat cu o delicioasa supa rece? Fie ca esti un fan  inrait al gazpacho-ului clasic sau ca esti curios sa descoperi noi arome sau pur si simplu esti in cautare de idei originale pentru a varia meniurile de vara, acest articol este pentru tine! Iata cateva idei de supe reci pentru a-ti anima mesele in aceasta vara. Pregateste-te pentru o calatorie culinara bogata in culori si arome, perfecta pentru a aborda zilele toride de vara cu lejeritate si rasfat.

Supa rece de sfecla

De ce sa nu incerci o supa rece de sfecla? Fa loc in meniul tau supelor reci, pline de vitamine, pentru a surprinde oaspetii. Ca aperitiv la cinele de familie sau cu prietenii, aceasta supa de un rosu aprins va impresiona si va placea cu siguranta! Rapid si usor de preparat, fa-le cunostinta cu sfecla sub forma unei supe reci delicioase si cremoase. Le va placea la nebunie!

Supa rece de castraveti

Cum ar fi daca in aceasta vara, castravetii ar fi savurati sub forma de supa? Preparata cu iaurt bulgaresc, castraveti, menta proaspata, usturoi si lapte, aceasta reteta de supa rece de castraveti este modul perfect de a incepe o masa de vara intr-o nota usoara.

Supa rece de sfecla rosie si mere

Supele reci sunt excelente pe tot parcursul anului pentru a face plinul de vitamine si pentru a-ti incanta papilele gustative. Pentru a pune cel mai bine in valoare fructele si legumele consumate si pe timp de iarna, iata o delicioasa supa rece de sfecla rosie si mere. Este o reteta rapida si usoara, buna pentru organism.

Supa rece de pepene rosu, castraveti si branza feta

Savureaza aceasta supa racita de vara ca aperitiv sau antreu! Combinatia perfecta de pepene rosu, castravete si branza feta.